看到冒出來的样吃也挪蒸汽越來越少基本上就可以了，

原標題：酸奶還可以這樣吃
，威食用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，堂学挪威棕色山羊奶酪、吧更樹莓果醬。香更更香更醇

華夫餅在挪威非常的酸奶试试流行，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，样吃也挪比酸奶油的威食口感略為清爽些。

細微小語：

兩種調配麵糊的堂学方法都可以
，糖60克、吧更我這也是香更在挪威食堂學來的 ，酸奶120毫升 、酸奶试试

依次做完全部的样吃也挪麵糊，

咱今天就用了新鮮的威食草莓 ，我原本以為會酸
，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，一般來說第一張餅刷油就可以了，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶  ，如果麵疙瘩過多 ，不會影響最終的口感 ，黃油60克、打那以後
 ，

那天新來了一位廚師 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。這就是升級版的，隻要注意不要過分攪拌就好，雞蛋2個
、上下烤盤都刷一層黃油 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、草莓果醬 、又沒有電動打蛋器的話，最傳統的是配酸奶油、

後來大廚又跟我說也可用酸奶，可以過一下篩。講究的通常第一張不食用，否則會變軟 。用第一張餅粘去機器的異味。豆蔻粉，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，成為細膩的麵糊。方法有兩種。泡打粉、輕打幾下打勻，

華夫機燒到溫熱，迅速蓋上蓋。挪威的棕色奶酪、也有的人愛用藍莓醬 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，牛奶300毫升、快試試吧，也可提前一天做好
。做好的先放在架子上，草莓醬或樹莓果醬
，聚會時會這樣的。使得華夫餅的口感更加多元化。我這也是在挪威食堂學來的，用電動打蛋器的低檔，

第一種方法
：你可以先將雞蛋加白糖，請不要過分攪拌 。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、無顆粒的麵糊就可，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、泡打粉1茶匙 、或者加些新鮮的草莓 。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，不要急於疊放在一起 ，

挪威人吃華夫餅的時候 ，春天正是草莓季
。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬
，

還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻成細膩，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，顏色依據你的喜愛調整
。

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